Sistem imun yang kuat membantu menjaga kesehatan seseorang. Bisakah makanan tertentu meningkatkan sistem kekebalan? Baca terus artikel ini untuk mengetahui 10 makanan yang baik untuk imunitas tubuh.

Memasukkan makanan tertentu ke dalam menu makan harian dapat memperkuat respons kekebalan seseorang. Sistem kekebalan terdiri dari organ, sel, jaringan, dan protein. Oleh karena itu,makanan juga membantu proses tubuh melawan patogen seperti virus dan bakteri penyebab penyakit.

Ketika sistem kekebalan tubuh bersentuhan dengan patogen, ia memicu respon kekebalan. Sistem kekebalan melepaskan antibodi, yang kemudian menempel pada antigen dan patogen membunuh semua bakteri, virus, dan benda asing tersebut.

Rekomendasi Makanan Untuk Menjaga Imunitas Tubuh

Ada begitu banyak makanan yang bisa Anda konsumsi untuk meningkatkan sistem imunitas tubuh agar lebih kuat ketika melawan virus dan bakteri penyebab penyakit. Berikut ini adalah beberapa makanan yang bisa Anda konsumsi yang baik untuk imunitas tubuh.

1. Blueberry

Blueberry mengandung jenis flavonoid yang disebut anthocyanin. Antioksidan ini dapat membantu meningkatkan sistem imunitas tubuh seseorang. Studi tahun 2016 mencatat bahwa flavonoid memainkan peran penting dalam sistem pertahanan kekebalan saluran pernapasan.

Para peneliti juga menemukan fakta  bahwa orang yang mengkonsumsi makanan kaya flavonoid lebih kecil kemungkinannya mendapatkan infeksi saluran pernapasan atas atau pilek, daripada mereka yang tidak mengkonsumsinya.

2. Coklat Hitam

Cokelat hitam mengandung antioksidan yang disebut theobromine, yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan melindungi sel-sel tubuh dari paparan radikal bebas. Radikal bebas dapat merusak sel-sel tubuh dan dapat berkontribusi pada penyakit.

Terlepas dari potensi manfaatnya, cokelat hitam juga mengandung banyak kalori dan lemak jenuh. Jadi, konsumsilah cokelat hitam dengan porsi tepat dan tidak berlebihan jika ingin mendapatkan manfaat dari makanan ini.

3. Kunyit

Kunyit adalah bumbu kuning yang banyak digunakan orang untuk memasak. Dalam beberapa obat alternatif, mengkonsumsi kunyit dapat meningkatkan respon imunitas seseorang. Ini disebabkan oleh kualitas curcumin, senyawa dalam kunyit.

Lalu, menurut sebuah penelitian 2017, curcumin memiliki efek antioksidan dan antiinflamasi yang baik untuk imunitas tubuh. Anda bisa mengkonsumsi kunyit dengan mengolahnya menjadi bumbu masakan yang enak dan sehat.

4. Minyak Ikan

Ikan salmon, tuna, pilchard, dan ikan berminyak lainnya kaya sumber asam lemak omega-3. Menurut sebuah Laporan 2014, asupan jangka panjang Omega 3 asam lemak dapat mengurangi risiko artritis reumatoid (RA).

RA adalah kondisi autoimun kronis yang terjadi ketika sistem kekebalan tubuh secara keliru menyerang bagian tubuh yang sehat. Dengan kata lain, omega 3 dalam ikan dapat membantu untuk meningkatkan sistem imunitas tubuh.

5. Brokoli

Brokoli adalah salah satu sumber vitamin C. Sayuran ini juga mengandung antioksidan kuat seperti sulforaphane. Karena itu, sayuran brokoli merupakan pilihan yang baik untuk dikonsumsi secara teratur guna mendukung kesehatan sistem kekebalan tubuh.

6. Ubi Jalar

Ubi jalar kaya akan beta karoten, sejenis antioksidan yang membuat kulit ubi jalar berwarna oranye.Beta karoten adalah sumber dari vitamin A dan dapat membantu untuk membuat kulit sehat bahkan menyediakannya perlindungan terhadap kerusakan kulit dari sinar ultraviolet (UV).

7. Bayam

Bayam dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, karena mengandung banyak nutrisi penting dan antioksidan seperti flavonoid, karotenoid, vitamin C, vitamin E, dan Vitamin E yang dapat membantu mendukung sistem imunitas tubuh. Flavonoid dapat mencegah flu biasa pada orang yang sehat.

8. Jahe

Orang-orang menggunakan Jahe dalam berbagai hidangan pembuka dan makanan penutup termasuk teh. Jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang bagus untuk kesehatan. Namun, masih harus dikonfirmasi kembali apakah jahe dapat secara efektif mencegah penyakit.

9. Bawang Putih

Bawang putih dapat membantu mencegah masuk angin. Bawang putih juga merupakan obat rumahan umum untuk pencegahan pilek dan penyakit lainnya. Dengan mengonsumsi suplemen bawang putih yang mengandung allicin dapat mengurangi risiko masuk angin.

Sebuah penelitian mengambil sampel lebih dari dua kali lipat jumlah pilek dari mereka yang tidak mengonsumsi bawang putih dan mereka yang mengonsumsi suplemen bawang putih. Para peneliti menyimpulkan bahwa perlu penelitian berlanjut apakah bawang putih dapat mencegah masuk angin.

10. Teh Hijau

Teh hijau mengandung sedikit kafein sehingga orang dapat menikmatinya sebagai alternatif teh hitam atau kopi. Meminumnya juga dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh. Seperti blueberry, teh hijau mengandung flavonoid yang dapat mengurangi risiko masuk angin.

Makanan  yang sehat dan seimbang memainkan peran penting bagi kesehatan tubuh. Untuk itu, ingatlah 10 makanan yang baik untuk imunitas tubuh di atas agar Anda bisa mempraktekannya di rumah. Dengan begitu, tubuh Anda akan menjadi lebih sehat dan terhindar dari penyakit.